Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Petite surprise de la rentrée, mon blog déménage. Vous vous demandiez ce que je fabriquais depuis deux mois, mais...
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Quand j'ai fait mes raviolis vapeurs, il me restait de la farce, elle constitue une très bonne tartinade. Pour...
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C'est une recette que je fais de temps en temps pour changer du caviar d'aubergine. Très bonne en tartinade comme...
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Pourquoi ne pas faire sa propre tapenade ? Celle du commerce contient malheureusement souvent des anchois . C'est...
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Une recette inspirée du livre "Voyage de l'aubergine". Une cuisson à la flamme, au barbecue ou au four est recommandée,...
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Une petite tartinade très simple à base de purée de giraumon, notre courge locale. J'ai longuement hésité sur la...
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J'ai refait une tartinade à l'okara à la façon de Lilydine. J'en avais déjà fait deux versions en avril, celle-ci...
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Voilà une super idée de Lilydine pour utiliser l'okara : le parfumer pour en faire de très simples et très nourrissants...
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Un grand classique de la cuisine végétarienne, riche en protéines équilibrées : Le houmous ! Le houmous est une...
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Je ne fait que rarement des tartines grillées, alors que c'est si simple et bon avec une salade verte. Là, je les...
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