Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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J'avais congelé 300g de seitan en cubes lors de ma dernière f abrication de seitan maison. J'adore en faire une...
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Comme on peut brasser les cultures antillaise et métropolitaines, on peut aussi en brasser les recettes, et les...
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Le gâteau au yaourt, vous vous en souvenez ? C'est un gâteau qu'on propose de faire aux enfants tant il est facile....
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Pour un riz d'une belle couleur toute rouge et un parfum aux saveurs d'Inde du sud, il faut se procurer un mélange...
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D'ordinaire, je ne suis pas très Tags et compagnie, je ne fais jamais suivre les chaînes. Je fais une petite exception,...
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Que diriez vous d'un bon curry végétarien, à base de patates douces et de pommes de terres ? J'aime adoucir le...
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En Martinique, le "féroce d'avocat" est une spécialité locale. C'est de l'avocat réduit en purée mêlé de manioc...
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Moi, j'adore les ravioles, mais je les râte à chaque fois, alors j'ai laissé tomber. Il est écrit sur le paquet...
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C'est de la cuisine basique, pour tous les jours que je vous propose là, c'est surtout un prétexte pour utiliser...
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Je ne fait que rarement des tartines grillées, alors que c'est si simple et bon avec une salade verte. Là, je les...
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