Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
9 Octobre 2012
Voici, sans plus tarder, les salades du mois de septembre !
Épinards pays, carottes, tomate, feta salakis
Avocat, tomate, mayonnaise (avec une terrine de courgettes)
Haricots rouges, maïs, emmenthal, basilic, tomates
Chou, carottes, tomate, raisins, câpres, oignons, sauce coleslaw
Salade d'avocat, concombre, mayonnaise, tomates, basilic et graines germées
Carottes râpées aux raisins secs et tomates, basilic
Pad thaï cru : courgettes, râdis blanc, graines germées, avocat et sauce aux cacahuètes
Carpaccio de courgettes marinées huile d'olive et citron vert. (avec une tatin d'aubergines)