Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Pour les tomates à la provençale : 3 tomates 1 CS d'huile d'olive 1 pincée de sel 2 CC d'herbes de provences (ou...
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Un petit dal de lentilles corail, y'avait longtemps. , , , , , Pour deux : 100g de lentilles corail 2 pommes de...
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D'après une recette de PPK intéressante pour son jeu de texture entre le fondant de la lentilles rose qui se mèle...
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D'après une recette de PPK. Moi, j'ai fais le risotto à la cocotte minute parce que c'est bien plus facile. On...
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Alors moi, quand je sais pas quoi faire à manger, j'ouvre "Veggie" et je trouve des idées ! Bon, évidemment, moi...
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Tchouuu tchouuu ! Mais non, c'est pas le train ! Je m'amuse simplement avec ma cocotte minute. J'ai pris un petit...
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Les pois d'Angole (ou "pigeon peas") sont très prisés dans les Caraïbes, au point d'être à l'honneur sur les tables...
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Oui, j'ai déjà proposé des courgettes dans ce genre, là j'ai juste un peu corsé la recette, et utilisé la cocotte...
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Pour un grand bol : 200g de pois chiches secs 1cc d'herbes de provence 2cc moutarde à l'ancienne 1CS vinaigre de...
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