Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Je fais très souvent cette recette de tartare d'algue d'Hooly et elle ne m'en voudra pas de la répéter ici. C'est...
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Après le gratin de pomme de terre/coulommiers du midi, j'avais très envie de verdure et de légèreté. Et, comme...
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Ou le guacamole revisité. On trouve encore des avocats en ce moment. Mais en saison sèche, leur chair est moins...
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Avez vous déjà tenté la soupe aux fanes de radis ? J'ai dans mon jardin des radis japonais "longos" injustement...
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Pour un grand bol : 200g de pois chiches secs 1cc d'herbes de provence 2cc moutarde à l'ancienne 1CS vinaigre de...
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Il y a des jours comme celui ci à marquer d'une pierre blanche. Non parce que c'est l'anniversaire d'Hooly (quoi-que...),...
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