Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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J'aime beaucoup les raïtas et je regrette de ne pas penser à en préparer assez souvent. Ces salades indiennes peuvent...
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Damned ! J'allais oublier de vous présenter mes salades qui ont accompagnés les petits plats de décembre : Maïs,...
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Alors qu'en octobre, c'était une profusion d'avocats, en septembre de concombre, ce mois ci, c'est le chou blanc...
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En Martinique, le "féroce d'avocat" est une spécialité locale. C'est de l'avocat réduit en purée mêlé de manioc...
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Ce mois ci, le prix des avocats à chuté et mes assiettes s'en ressentent. On est vraiment gâtés car les avocats...
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Autour de mes petits plats, j'aime manger une salade composée, parfois simples crudités parfois plus complète avec...
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J'en ai un peu marre du concombre au yaourt, alors pour changer un peu je l'ai fait façon taboulé. Et comme on...
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Parce que des fois, une image vaut mille mots quelques salades végétariennes de mon séjour en France métropolitaine...
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Une chose bien sympathique depuis qu'on vit en Martinique, voisins et amis ne cessent d'apporter en passant des...
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Salade douce. Je l'appelle comme ça car tous les aliments qui entrent dans sa composition sont doux, crèmeux et...
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