Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Inspirée, une fois de plus par une recette de Pankaj, j'ai mitonné un plat de légumes coloré à base de giraumon...
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Il y a quelques jours, je vous ai présenté la recette de maha baingan en vous disant que normalement, il y a aussi...
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Des tagliatelles de courgettes : simplement coupées à l'économe et cuites à la vapeur, j'avais vu ça il y a très...
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Après avoir préparé les galettes de banane plantain façon mamapasta, j'ai eu envie d'essayer la recette hyper simple...
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Une recette d'aubergines sautées avec le parfum salé et original du miso. J'ai utilisé du miso rouge, particulièrement...
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Vous connaissez mon désamour pour les dachines (taro, chou de Chine) ? Je crois que j'en ai déja parlé ici ou là....
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Des bananes plantain au tofu avec une saveur aigre-douce, il n'y a que chez végécarib qu'on voit ça, non ? Enfin,...
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Comme je ne reçois plus de paniers bio durant l'été, j'ai acheté quelques légumes à l'hypermarché. (J'avoue...)...
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Je suis désolée, je ne cuisine pas beaucoup ces jours ci. Je ne saurais dire si c'est dû à la chaleur, la nonchalance...
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Comme une grosse patate (qui pue la patate) j'ai mal fermé la porte de mon congélateur. Heureusement, il n'y a...
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