Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Le gratin dauphinois, on en fait toute une histoire, mais avec des petites cocottes, c'est si facile et beaucoup...
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Mon voisin m'a donné ses pieds de salade qui commençaient à monter en graine. Phénomène courant avec la chaleur...
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Un crumble salé qui ne paye pas de mine, mais simplement bon et facile avec sa petite touche de noisette qui se...
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Voilà, c'est le retour des épinards de Guyane, plante comestible non identifié, mais ma foi, très bonne quand même...
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Prends un hachis parmentier, change ce qu'il y a dessous, change ce qu'il y a dessus, qu'est ce qu'il reste sur...
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Le retour des mini-cocottes. Cette fois c'est un gratin de pomme de terre très simple bien qu'un peu exotique que...
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Ma belle maman m'a donné de jolies mini-cocottes. (Merci !) Oui, je n'en avais pas encore. Je me suis dépêchée...
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Pour confectionner les galettes, j'ai suivie la recettes vegan de Mathilde. Malheureusement, ma première crêpe...
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Les crozets sont des petites pâtes de sarrasin, carrées. Introuvables en Martinique, je les ai fait moi même grâce...
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Les crumble de légumes changent des quiches et des gratins traditionnels (dont je suis très friande, c'est vrai,...
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