Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Ce n'est pas la première fois que je fais des choux, j'ai déja fait des profiteroles (laborieuses) et des gougères...
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Voici des muffins moelleux au bon goût de miel qui nous a beaucoup plu et qui a beaucoup plu aussi aux fourmis....
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Que faire de deux bananes trop mûres et de pain d'épices rassis (pain d'épices "industriel" qui a beau être bio,...
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Beaucoup de découvertes culinaires sont parties d'accidents, d'erreur dans la fabrication qui par un heureux hasard...
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Après la charlotte, puis le n'amandier, voici comment j'ai fini mes poires au sirop. On ne peut pas faire plus...
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Voilà une de ces recette qui circulent sur les blogs que j'ai trouvé chez "les petits plats dans les grands". J'avais...
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A force de rêver de tiramisu sans trouver de mascarpone... (Ha j'en entends une me dire que je peux le faire moi...
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J'ai trouvé des patates douces à chair orange, bien sucrées. D'habitude je trouve surtout celles à chair blanche...
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Une petite gourmandise ? Ces flans sont un peu crémeux car j'ai mis peu d'agar agar, le chocolat va lui aussi aider...
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Pour Noël, impossible de trouver le mascarpone, indispensable pour faire le tiramisu prévu. Je me suis rabattue...
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