Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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Je ne sais pas si c'est une recette de grand mère en vérité, mais disons qu'on tape dans le "classique". J'ai fait...
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Un reste de tofu à liquider, je me suis basée sur une recette de " Galettes végétales " d'Hélène Pasquiet. Ce livre...
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L'autre jour, en panne d'inspiration, je demande à mon chéri ce qu'il veut pour dîner. Réponse : des pâtes. Il...
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Voici un riz tiré du livre "un goût supérieur, la cuisine traditionnelle de l'Inde. La recette est très simple...
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Je fais souvent des riz façon pilaf, avec les légumes et les épices qui me passent sous la main. Je n'en mets pas...
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J'aime beaucoup les nouilles sautées aux légumes. C'est assez vite fait et on peut y mettre tous ce qu'on a sous...
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Alors que je cuisinai ce plat, Imaginant de belles galettes croustillantes avec un coulis de poireaux fondants......
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Une recette entièrement végétale pour s'entraîner. Oui, car à la fin du mois, il y a le week-end végétalien* et...
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Pendant mon séjour parisien, je me suis offert des plaques à raviolis et le très beau livre d'Anne Brunner "pâtes...
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Pour associer légumineuses et céréales, j'ai mis des haricots azukis dans mon risotto. J'en profite pour faire...
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