Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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L'Adorable étant un peu malade et n'ayant pas envie d'une raclette (je ne comprends pas, moi j'ai toujours envie...
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Je suis réconciliée avec les gnocchis (c'est pas trop tôt !). Je vous avais confié que je râtais toujours la cuisson,...
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Des galettes de sarrasin qui ne nécessitent que très peu d'ingrédients. J'ai toujours tout ce qu'il faut pour les...
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Voici un bel accompagnement pour les fêtes. J'ai déjà proposé un Risotto aux cèpes séchés, qui était aux protéines...
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Une tentative de plat "tout en un" avec les minis cocottes. Ça reste à améliorer. Pour deux personnes (en accompagnement)...
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En matière de galettes de flocons, je crois qu'on peut dire que j'ai tout essayé (5 céréales, azukis, quinoa)....
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Les tagliolini sont des pâtes longues plates et fines. Vous pouvez aussi bien faire des tagliatelles, surtout si...
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Hmmm, rien de tels que des raviolis maison, et cette farce aubergine/chèvre était tellement bonne que j'en ai mangé...
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C'est LE plat complet par excellence. Le kitcheree ou khichdi (j'ai vu beaucoup d'orthographes différentes sur...
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Je vois souvent des galettes aux haricots. comme je n'utilise pas d'haricots en boite, cela me demande une certaine...
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