Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
31 Décembre 2010
Et bien pas grand choses ce mois ci, ici aussi le temps n'est pas aux salades, c'est que le thermomètre est descendu jusqu'a 23°, vous rendez-vous compte ? Bon OK j'avoue, j'ai oublié d'en prendre certaines en photos, et j'ai surtout mangé des salades vertes sans grand intérêt. Pardons aux fidèles fans de la récap de salades mensuelle.
Ho ! Encore une macédoine de légumes mayonnaise ! Quelle surprise ! (Avec un steak de soja et un oeuf à cheval, quel dîner original !)
Tomate, concombre, riz, câpres, raisins secs et vinaigrette (avec une christophine en arrière plan)
Concombre et laitue vinaigrette avec un cake à l'okara, bleu et noix qui relevait bien le niveau de cette pauvre salade !
The incredible coleslaw avec chou, carotte et papaye rapée, cives, raisins, câpres et sauce coleslaw (yaourt, mayo, vinaigre, sucre, moutarde, tamari) et des sablés à l'okara, au bleu et graines de pavot. On s'embête pas !
Piémontaise avec pommes de terres, saucisses de soja, concombre, cornichons, tomates séchées et mayonnaise
Et surtout, BONNE ANNÉE !