750 grammes
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Végécarib

Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

soupes

10/10/2011 Publié depuis Overblog

Soupe au mung dhal et boulettes (vgl)

Je n'avais encore jamais essayé les "dumplings", ou "dombrés" comme on dit ici, bref, les boulettes de farines...

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19/01/2011 Publié depuis Overblog

Soupe de lentilles aux épinards (vgl)

Un peu malade j'ai eu envie de faire une soupe pleine de bonnes choses. Lentilles, épinards, miso, curcuma... Ça...

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13/01/2011 Publié depuis Overblog

Soupe de riz aux champignons et au miso blanc

Une petite soupe de riz en soyabella comme je les aime ! Cette fois, je l'ai parfumée au miso. J'ai servi cette...

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06/01/2011 Publié depuis Overblog

Soupe aux pois cassés et aux saucisses de soja

Une soupe qui réchauffe, complète et nourrissante. Je la fais très souvent et j'en ai déjà proposé une version...

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27/12/2010 Publié depuis Overblog

Soupe antillaise aux 7 légumes (vgl)

Quand j'ai vu le pâté en pot de Virginie Péan, je lui ai dit que nous avions exactement les légumes de sa recette...

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26/10/2010 Publié depuis Overblog

Soupe giraumon plantain (soyabella)

Une soupe surprenante par son coté sucré-salé. Je l'ai préparée très simplement à l'aide de ma machine à laits...

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27/09/2010 Publié depuis Overblog

Soupe aux oeufs

Voici une recette que j'ai prise dans un gros livre de cuisine de 1978. "Cuisine sans soucis, 1400 recettes de...

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10/07/2010 Publié depuis Overblog

Gaspacho de concombre

Une entrée légère, vitaminée et rafraîchissante. Pour deux petits bols : 1 gros concombre pays (1/2 concombre long)...

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19/06/2010 Publié depuis Overblog

Minestrone "péyi"

Un classique revisité avec les légumes de mon panier ! Il faut : 1 petit morceau de giraumon (150g) 1 ou 2 branche...

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12/06/2010 Publié depuis Overblog

Velouté de lentilles, épinards, lait de coco aux épices indiennes

Très largement inspirée de la recette de Carochococo, cette soupe indienne pleine d'épices mais toute douce nous...

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