Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
Je suis tellement enthousiaste par cette préparation je crois que ça y'est, j'ai trouvé "ma" façon de liquider...
En savoir plusJ'aime beaucoup les curry de légumes avec une sauce épicée et épaisse, parfumée au lait de coco. La christophine...
En savoir plusJe fais de temps en temps des curry de légumes. C'est un plat que j'aime beaucoup, bien que pas très léger avec...
En savoir plusJ'avais congelé 300g de seitan en cubes lors de ma dernière f abrication de seitan maison. J'adore en faire une...
En savoir plusQue diriez vous d'un bon curry végétarien, à base de patates douces et de pommes de terres ? J'aime adoucir le...
En savoir plusLe seitan est merveilleux pour tous les plats mijotés. Il gonfle un petit peu dans la sauce et devient tout moelleux....
En savoir plusEn Martinique, dur dur de trouver des produits pour végétariens, vous savez, du tofu frais, du tofu fumé, ou des...
En savoir plusLes curry de légumes (ou de lentilles) sont de grands classiques en cuisine végétarienne, et vu le nombre de légumes...
En savoir plusEnvie d'un petit couscous après avoir vu celui aux fèves de Jardinenfant. Et puis tant pis si il n'est pas très...
En savoir plusJ'ai en ce moment au potager des choux verts pommés ridiculement petits. Ils ont un goût délicieux et un coeur...
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