750 grammes
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Végécarib

Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

plats mijotes

14/04/2010 Publié depuis Overblog

Boulettes de "sans viande" okara-gluten

Je suis tellement enthousiaste par cette préparation je crois que ça y'est, j'ai trouvé "ma" façon de liquider...

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31/03/2010 Publié depuis Overblog

Curry de christophine et aubergine.

J'aime beaucoup les curry de légumes avec une sauce épicée et épaisse, parfumée au lait de coco. La christophine...

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14/01/2010 Publié depuis Overblog

Curry de courgettes et christophines au lait de coco

Je fais de temps en temps des curry de légumes. C'est un plat que j'aime beaucoup, bien que pas très léger avec...

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20/11/2009 Publié depuis Overblog

Blanquette de seitan (blanquette végétarienne)

J'avais congelé 300g de seitan en cubes lors de ma dernière f abrication de seitan maison. J'adore en faire une...

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12/11/2009 Publié depuis Overblog

Curry coco aux deux patates

Que diriez vous d'un bon curry végétarien, à base de patates douces et de pommes de terres ? J'aime adoucir le...

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26/10/2009 Publié depuis Overblog

Goulash de seitan (goulash végétarien)

Le seitan est merveilleux pour tous les plats mijotés. Il gonfle un petit peu dans la sauce et devient tout moelleux....

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25/10/2009 Publié depuis Overblog

Seitan maison.

En Martinique, dur dur de trouver des produits pour végétariens, vous savez, du tofu frais, du tofu fumé, ou des...

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19/09/2009 Publié depuis Overblog

Curry de chou-fleur aux amandes

Les curry de légumes (ou de lentilles) sont de grands classiques en cuisine végétarienne, et vu le nombre de légumes...

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09/06/2009 Publié depuis Overblog

Couscous courgettes, pommes de terre, pois chiches...

Envie d'un petit couscous après avoir vu celui aux fèves de Jardinenfant. Et puis tant pis si il n'est pas très...

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09/06/2009 Publié depuis Overblog

Chou braisé végétarien

J'ai en ce moment au potager des choux verts pommés ridiculement petits. Ils ont un goût délicieux et un coeur...

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