Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
Un plat improvisé : je n'arrêtais pas de changer d'idée au fur et à mesure de sa conception. Le résultat est plutôt...
En savoir plusDevant l'article de Pankaj sur les lentilles roses, j'ai eu une subite envie d'essayer son Tarka daal. En plus...
En savoir plusJe me suis inspirée du plat de Brut'alimentation pour préparer ce ragoût de légumineuses. J'ai particulièrement...
En savoir plusUne énorme envie de sauce saté, mais une demi boite de lait de coco à terminer. Pas de problème, j'ai fait un mix...
En savoir plusJ'avais envie d'associer aubergines et pois chiches, alors j'ai mis ça dans une poêle, avec un oignon puis j'ai...
En savoir plusVoici une merveilleuse recette de curry de pommes de terres, avec un peu de tomates et d'épinards. Je pensais qu'elle...
En savoir plusUne délicieuse recette de tofu que j'ai préparé au début du mois avec des mandarines d'ici. Comme elles sont pleines...
En savoir plusSur la base de curry au lait de coco que j'aime tant, j'ai préparé ces deux "légumes racines" que j'ai régulièrement...
En savoir plusSi vous avez un cheveu sur la langue, évitez de dire le titre de la recette à haute voix. Encore une façon pour...
En savoir plusCeci n'est pas un vrai goulash hongrois qui est une soupe. Ici c'est un plat mijoté, très éloigné de la recette...
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