750 grammes
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Végécarib

Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

plats mijotes

15/01/2012 Publié depuis Overblog

Couscous des îles

Je réédite cet article pour participer Au Couscous Day orchestré par Ligne & papilles et heureusement rappelé par...

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12/01/2012 Publié depuis Overblog

Légumes korma rapides (recette vegan)

Il ne faut pas croire que parce qu'un plat est un peu "exotique" il est compliqué ou long à réaliser. Ce plat de...

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01/01/2012 Publié depuis Overblog

Toor dhal (recette vegan)

Il paraît que les lentilles au premier janvier amènent la prospérité pour l'année. Ha bon, vous ne saviez pas,...

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10/12/2011 Publié depuis Overblog

Dombrés haricots azukis (vgl)

Les traditionnels dombrés antillais, en version végétarienne, enfin ! Je n'ai pas pu m'empêcher d'y ajouter ma...

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25/10/2011 Publié depuis Overblog

Couscous d'automne (vgl)

Avec des légumes que j'avais sous la main, j'ai fait un couscous atypique aux saveurs automnales. Pensez à ne pas...

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10/09/2011 Publié depuis Overblog

Dhal de lentilles corail (vgl)

En vacances on ne mange pas toujours très équilibré, surtout quand on est végétarien. Je dois avouer que les légumineuses...

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23/05/2011 Publié depuis Overblog

Haricots rouges au lait de coco (Rajma korma)

Non vous n'êtes pas sur le site du fan club de Pankaj... (Quoi que...) Oui, vous êtes bien sur végécarib, cuisine...

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17/05/2011 Publié depuis Overblog

Purée d'aubergines aux tomates à l'indienne (maha baingan revisité)

Rien que de penser à ce plat de légumes accompagné de riz au citron , j'ai envie d'en refaire. Je me suis basée...

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07/05/2011 Publié depuis Overblog

Dal Makhani (lentilles et haricots rouges à l'indienne)

Je suis en plein délire cuisine indienne ces temps ci. Après le Tarka dal qui fut une réussite, j'ai décidé d'écumer...

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26/04/2011 Publié depuis Overblog

Blanquette de seitan à la purée d'amande (VGL)

Bonjour ! (Tiens, je ne dis jamais bonjour sur mon blog, c'est marrant !) Aujourd'hui je vous propose une blanquette...

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