750 grammes
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Végécarib

Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

pains

12/09/2012 Publié depuis Overblog

Dosai au blé : des galettes à l'indienne faciles (vegan)

J'ai déja publié une recette de ata dosai (dosai de blé complet). Je dois dire que ces petites crêpes sont bien...

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29/04/2012 Publié depuis Overblog

Fougasse aux olives et fromage

Une formidable recette de fougasse que j'ai piochée chez Stéphanie à l'occasion de la ronde Interblog. J'ai divisé...

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21/01/2012 Publié depuis Overblog

Pain surprise végétarien, pour crâner en soirée

Pour la soirée de nouvel an ou j'étais invitée, j'avais envie de surprendre avec quelque chose de festif à partager,...

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26/12/2011 Publié depuis Overblog

Kanelbullar géants

J'ai vu ces kanelbullar par ci par là sur les blogs et bien sûr, après mes succulents mannele, j'étais prête à...

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18/12/2011 Publié depuis Overblog

Mannele

Mes premiers mannele ! Comme je n'avais pas de lait, j'ai fait avec un peu d'eau tiède et du yaourt de soja, et...

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27/10/2011 Publié depuis Overblog

Gressins au sésame et fromage

C'est la deuxième fois que je fais des gressins, et là, je suis très satisfaite de la cuisson : dorés et croustillants...

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27/09/2011 Publié depuis Overblog

Ata dosha, dosai de blé complet (vgl)

Les dosais sont des pains indiens qui se font comme des crêpes, à base d'une pâte semi liquide. Les plus courants...

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15/04/2011 Publié depuis Overblog

Chapatis simplissimes

Pour accompagner mon Tarka daal, j'ai fait ces petits pains qui sont très rapides puisque sans levure et sans temps...

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05/03/2011 Publié depuis Overblog

Galette aux ciboules "Cong You Bing"

En cherchant quoi faire avec mes "cives" ou "oignons pays" (cebettes en français), je suis tombée sur les "cong...

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11/01/2011 Publié depuis Overblog

Spirales aux algues et gomasio de Cléa

Tandis que Cléa sort sont dernier ouvrage sur les tartinades, moi, je me suis offert "croquez salé" dont je rêvais...

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