750 grammes
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Végécarib

Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

legumes

11/02/2012 Publié depuis Overblog

Courgettes à l'indienne au lait de coco (recette vegan)

Des courgettes à la poêle toutes simples mais dans une sauce épicée et savoureuse. Je voulais faire un petit dîner...

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31/01/2012 Publié depuis Overblog

Aloo Tamatar au lait de coco (recette vegan)

C'est la révolution dans les patates sautées ! Bon nan, pas tout à fait, j'ai déjà proposé des pommes de terres...

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13/12/2011 Publié depuis Overblog

Aloo tamatar : Pommes de terre aux tomates à l'indienne (recette vegan)

J'ai connu le blog "Garam Masala" sur Hellocoton. C'est de cette recette que je me suis inspirée un soir ou il...

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20/11/2011 Publié depuis Overblog

Petits flans aux épinards

Une petite recette express et facile. Pour 2 (3 ou 4 petits flans par personne) : 5 ou 6 galets d'épinards surgelés...

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19/11/2011 Publié depuis Overblog

Chou chinois au lait de coco (vgl)

J'avoue, au départ j'étais désespérée d'avoir un chou chinois et pas de crème fraîche (j'adore le chou chinois...

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15/10/2011 Publié depuis Overblog

Tian aubergine courgette, mozzarella et pistou en mini cocotte

Bah voilà, tous les ingrédients sont dans le titre, qu'est ce que je vais bien pouvoir ajouter moi ? Cette recette...

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01/10/2011 Publié depuis Overblog

Cari de papaye verte (vgl)

Pour changer un peu de la cuisine indienne, voici une recette de la Réunion ! (Comment ça, c'est d'la triche ?)...

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28/09/2011 Publié depuis Overblog

Carottes au lait de coco (vgl)

Ces petites carottes au lait de coco ne payent pas de mine (avouons le, la photo est super moche) mais elles ont...

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22/09/2011 Publié depuis Overblog

Épinards de Guyane au tofu et à l'indienne (vgl)

Voilà une recette qui fait le tour du monde à elle toute seule. Largement inspirée du "palak paneer" Indien, j'ai...

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16/09/2011 Publié depuis Overblog

Curry de légumes et pois chiches façon couscous

Un petit curry cuit dans le bouillon, vite fait et transformable à souhait puisque le recette de "recettes ayurvédiques...

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