Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.
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J'avais envie d'associer aubergines et pois chiches, alors j'ai mis ça dans une poêle, avec un oignon puis j'ai...
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Envie d'un bon plat chaud et réconfortant ? Quand j'ai vu la recette de Nadjibella sur saveurs et gourmandises,...
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Pour associer légumineuses et céréales, j'ai mis des haricots azukis dans mon risotto. J'en profite pour faire...
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Le gratin de pâtes idéal est une quête que je ne suis pas la seule à mener. Avec Béchamel ou avec oeuf crème, je...
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Voici une merveilleuse recette de curry de pommes de terres, avec un peu de tomates et d'épinards. Je pensais qu'elle...
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Je me suis dis que puisque l'okara faisait des cakes délicieux, pourquoi ne pas l'essayer en version salée ? Mélangeant...
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J'avais promis une version de sablés pas pleine de beurre ni pleine de sucre. C'est chose faite avec ces sablés...
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Le temps se rafraîchit chez nous aussi (hé oui, nous sommes dans l'hémisphère nord, il fait plus froid en hiver)...
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Vous connaissez mon désamour pour les dachines (taro, chou de Chine) ? Je crois que j'en ai déja parlé ici ou là....
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Voici les biscuits, très basiques que j'ai fait pour tester ma presse à biscuits. La pâte a une texture molle et...
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