20 Octobre 2010
Le mercredi, c'est jour de quiche ! Mais sans oeufs ni crème dans le frigo, et lassée de la
pizza-polenta, j'ai décidé de faire une tarte fine. Comme c'est plus léger, on peut en manger plus !
Parfait pour la gourmande que je suis ! Niark niark !
Une pâte brisée (pour moi, farine complète et okara)
Un beau morceau de giraumon (400g)
Un oignon
2 CS d'huile d'olive
fromage râpé
Sel, poivre
Graines de courges
Levure de bière en paillettes