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Publié par La Fourmi

Ce mois ci est plein de tomates, achetées à la doudou qui vend des légumes à quelques pas de chez moi depuis quelques mois. Il se termine plein de laitues on ne peut plus locales puisque produite dans mon quartier par un maraîcher qui vient de s'installer. Ce sont ses premières productions et mes gentils voisins m'offrent un sachet plein de laitue de temps à autre. C'est pas gentil ça ?

Excusez la luminosité terrible des dernières images, les coupures de courant nous ont valu quelques repas à la bougie en fin de mois ! (Oui, je paye mes factures, mauvaises langues ! EDF est juste en grève dans tout les DOM à la fois, mais on n'en parle pas aux info nationales, allez savoir pourquoi...)

 


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Tomates, basilic, huile d'olive...


vegecarib678Coleslaw : chou, carottes, cives, raisins secs, sauce coleslaw


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Tomate, piment végétarien, basilic

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Chou, graines germées (radis), concombre, gomasio


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Tomate, radis blanc, maïs, graines de courges et de tournesol grillées, graines germées (radis, fenugrec)


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Concombre, radis, maïs, raisins secs, câpres, basilic, gomasio


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Riz, tomate, maïs, raisins secs, radis blanc, concombre, câpres, basilic, oignon


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Piémontaise avec chou, pommes de terres, concombre, cives, cornichons, mayonnaise


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Laitue, tomate, concombre, comté

 

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Laitue, tomate, graines de radis germées

 

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Laitue, tomate, concombre

 

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À la lueur des bougies, chèvre, piment, laitue, tomate, sésame

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Coralie 11/04/2011 17:05


Cette piémontaise revisitée me plait bien ! Avec ce temps estival ici, on a de nouveaux envie de salades !


Valérie ( Franche-Comté ) 08/04/2011 09:42


Que de choix pour les beaux jours à venir
Je te souhaite une agréable fin de semaine
Valéri€


Jardinenfant 07/04/2011 11:28


Un vrai festival de fraicheur et de couleur pour ces jolies crudités. hum ça donne envie


Lilie 07/04/2011 08:45


Il va encore falloir pour les tomates ici, mais en attendant, tes petites salades me font bien envie !


babouchka 06/04/2011 23:04


Mhuuumm, une bonne salade de légumes tout frais, à la lueur des bougies... et sous les tropiques! Le rêve!