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Publié par La Fourmi

Voici les salades que j'ai préparées tout au long du mois d'avril. Sept seulement, même pas deux par semaines. Comme quoi les végétariens ne mangent pas tant de salades que ça. Mais alors, beaucoup de graines germées ! :-)


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Salade "grecque" : féta, tomates, olives noires, graines de radis germées, huile d'olive


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Chou, graines germées de radis, graines de sésame et de tournesol grillées, huile de noix.


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Haricots mélangés, concombre, oignon, piments végétariens, olives pimentées, herbes de provence, vinaigrette.


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Laitue du jardin, concombre, graines germées de fenouil, algues "salade du pêcheur" et vinaigrette.

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Macédoine de légumes, mayonnaise, cornichon


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Haricots mungo germés (germes de soja) chou blanc, tomates, cacahuètes crues, gomasio, graine germées de radis

Sauce à part : sauce soja, huile de sésame, ail, gingembre, moutarde, vinaigre, sucre, eau

 

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Salade "piémontaise" : Pommes de terre, mayonnaise, cornichons, oignons, poivrons et saucisses végétales ("leanies")

 


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doudine 05/05/2010 14:19


Que de bonnes salades, on à le choix avec toi(mes préfèrée la pièmontaise et la grecque).

Bises, Doudine.


nadou 02/05/2010 14:31


Si je devais choisir une seule salade, je serai bien embêtée!! toutes me font envie! je les testerai petit a petit. Je me balade assez souvent sur ton site que j'apprécie beaucoup. Merci pour
toutes ces recettes....appétissantes


armelle 01/05/2010 23:18


Bien appétissante tes salades,bonne nuit!


Mathilde 01/05/2010 21:50


Ma préférée est la toute premiere, j'adore!


choupette88 01/05/2010 16:48


Je te souhaite plein de bonheur pour ce 1er mai ! Dommage que le soleil ne soit pas au rendez-vous...
Bonne journée
bisous