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Publié par La Fourmi

vegecarib237La semaine dernière, il faisait froid et humide ! Oui, le froid, vous allez me dire c'est relatif... Pour vous 26° ce n'est pas froid.... surtout il faisait humide et ça, vous ne pouvez rien dire car les pluies tropicales, c'est pas de la gnognotte, et l'humidité qui en ressort, ben c'est froid.

Donc voilà, j'avais envie d'un potage chaud et velouté, et comme je prévoyais depuis longtemps d'essayer un potage de maïs, vu ici et ou encore , , . Forcément, à force de le voir partout, moi je voulais y goûter ! Je me suis lancée, avec ma soyabella, bien sûr !

Héhé, vous vous demandez comment je fais pour garder tous ces liens ? Avec mon lecteur de flux RSS (akregator) je peux faire une recherche par mot clé sur les blogs que je suis. C'est un jeu d'enfant de retrouver une (ou plusieurs) recette vue on ne sait plus où...


 
Il faut :
Une boite de maïs
1 pomme de terre moyenne
1 gros oignon
1 gousse d'ail
1 cube de bouillons de légumes

 

vegecarib237

  • Éplucher la pomme de terre et la détailler en dés
  • Émincer l'oignon finement
  • Égoutter le maïs et bien le rincer
  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve en acier, recouvrir d'eau jusqu'au niveau inférieur 0,8L
  • Fixer la tête de l'appareil (sans filtre) et appuyer sur la touche "paste". (Surveiller que la cuisson n'excède pas 25mn, chez moi, ça a un peu attaché)
  • Servir avec une cuillerée de crème ou des petits toasts de pain grillé. C'est doux, c'est chaud, c'est ce qu'il me faut.

 

Le menu chez moi :

Potage de maïs

Pain grillé et tartinades d'okara

Bioflan chocolat-orange (natali)

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Blomma 09/08/2011 09:30


Parfaite pour nous réchauffer et nous rassasier avec l'automne qui arrive bientôt...


Eol 19/04/2010 21:07


Tiens tiens, jamais fait encore de velouté au maïs belle idée!


fossettes 19/04/2010 20:00


très original! moi aussi j'ai envie de soupes en ce moment!


Cécile 19/04/2010 10:59


Le maïs en potage est vraiment surprenant! Nous aimons beaucoup! Bonne journée!


Coralie 18/04/2010 23:45


Je n'ai toujours pas de Soyabella, mais je testerai bien ta recette autrement !


La Fourmi 19/04/2010 00:10



Une casserole, un mixer, ça le fait !


Jette un oeil sur les liens que j'ai mis, ils se débrouillent tous sans soyabella (Mais comment font-ils pour viiiivre ?)