25 Janvier 2012
Et bien oui, dans la série "fromage ail et fines herbes", après la tartelette, le gratin de pâtes et les muffins salés, je continue ! Cette fois je me suis inspirée de cette recette très appétissante.
Ce gratin est très agréable pour un dîner léger avec une petite salade. En guise de salade j'ai présenté des rondelles de pommes de terres froides avec de la tapenade verte.
Pour 2 :
350g de chou-fleur surgelé en fleurette
75g de fromage "ail et fines herbes
1 grosse poignée de noisettes
1 noix de beurre
1 CS de levure maltée (facultatif)