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En juin, il n'y a pas eu beaucoup de salades... Et pourquoi ça ? Mais parce que j'étais à Mexico ! Bah oui, on peut pas être partout. Tralala ! Concombres râpés au yaourt, minis épis de maïs, câpres et olives Graines germées (mungo, radis), piments végétariens,...

D'après le gâteau aux noix de Mathilde. Pour le coulis final, on a trouvé le gâteau un peu sec et préféré un sirop léger proche de ce qu'on fait pour les babas au rhum. Il faut : 125g de noisettes décortiquées 2 oeufs 50g de miel 1 CS bombée de purée...