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Les études des comportements alimentaires m'ont toujours interressée. Je me suis souvent dit que j'aimerais bien y participer, peut-être pour que les végétariens soient un peu plus représentés dans ce type d'études. Et puis, remplir des questionnaires,...

Voici une recette que j'ai piquée ici Elle m'a charmée par sa simplicité, mais c'est plus fort que moi, j'ai ajouté pleins de trucs dedans : oignons, cumin, coriandre... et changé un peu la méthode. Comme j'avais un reste de pommes de terre déja cuites,...

Des amis sont de passage à la maison, l'heure tourne et vous leur proposez de rester manger, à la bonne franquette. Vous allez faire de pâtes, tout le monde aime ça et c'est si vite préparé. Mais, DAMNED ! Un de vos invité est végétarien, quel casse pied...

En cherchant une recette de pâté végétal à la courgette, type caviar d'aubergine, oui, mais à la courgette donc, je suis tombée sur une recette de Valérie Cupillard dans son livre "Patés végétaux et tartinades" (édition la plage) que j'ai voulu essayer,...

Cette soupe est très vaguement inspirée de celle ci En vérité, je n'en ai pas gardé grand chose à part l'idée d'associer le navet et le miel ;-) Il faut : 2 navets longs (ou un très gros) avec fanes 1 pomme de terre moyenne (150g) 8cl de miel 1 cube de...

En voyant la recette de cakes herbivores aux orties de Lilie, j'ai eu envie d'en faire autant avec mes orties en paillettes dont je ne sais pas trop quoi faire. Je les ai trouvé dans un salon bio lors d'un séjour à Paris. Et comme Lilie, je les ai fait...