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Publié par La Fourmi

Cookies cacahuète
Du gras du sucre, c'est bon pour le cerveau, oui oui, alors ces petits cookies "vite faits" sont parfaits pour un goûter studieux !
 
 
 
Pour une quinzaine de cookies
75g de beurre de cacahuète (sucré)
75 d'okara (ou de yaourt)
75g de sucre
100g de farine T80
1 oeuf
2 CS de petits flocons d'avoine (20 à 30g)
  • Mélanger tous les ingrédients, puis les pétrir quelques instants. La pâte est d'abord très sèche, puis légèrement collante après pétrissage.
  • Faire des grosses noix et les applatir sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une fourchette (pour faire des stries). Laisser tout de même une certaine épaisseur (1cm)
  • Cuire une quinzaine de minutes à 180°
  • Laisser refroidir sur une grille.
Cookies cacahuète

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access moto 26/07/2014 12:53

J'adore les cookies !!! C'est magnifique.
Je vais le préparer demain.Merci pour le partage.

photo de mariage 19/06/2014 09:31

waaaaawww..........c'est une excellente recette de cookie cacahuète.
c'est un bon article .
merci pour le partage .

LPDN 11/06/2014 02:31

Miam a essayé dans les jours qui viennent.

Agathe 05/02/2014 22:08

Et sans après-midi studieux on peut en manger tu crois ? :)

La Fourmi 06/02/2014 00:34

Ha, je sais pas... Ça se mérite quand même ;-)

Isa 31/01/2014 11:21

Miam !!