750 grammes
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Végécarib

Le blog d'une végétarienne dans les Caraïbes. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

Cookies cacahuète

Cookies cacahuète
Du gras du sucre, c'est bon pour le cerveau, oui oui, alors ces petits cookies "vite faits" sont parfaits pour un goûter studieux !
 
 
 
Pour une quinzaine de cookies
75g de beurre de cacahuète (sucré)
75 d'okara (ou de yaourt)
75g de sucre
100g de farine T80
1 oeuf
2 CS de petits flocons d'avoine (20 à 30g)
  • Mélanger tous les ingrédients, puis les pétrir quelques instants. La pâte est d'abord très sèche, puis légèrement collante après pétrissage.
  • Faire des grosses noix et les applatir sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une fourchette (pour faire des stries). Laisser tout de même une certaine épaisseur (1cm)
  • Cuire une quinzaine de minutes à 180°
  • Laisser refroidir sur une grille.
Cookies cacahuète
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A
J'adore les cookies !!! C'est magnifique.
Je vais le préparer demain.Merci pour le partage.
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P
waaaaawww..........c'est une excellente recette de cookie cacahuète.
c'est un bon article .
merci pour le partage .
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L
Miam a essayé dans les jours qui viennent.
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A
Et sans après-midi studieux on peut en manger tu crois ? :)
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L
Ha, je sais pas... Ça se mérite quand même ;-)
I
Miam !!
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